Hurtige pastaretter

En hurtig pastaret er ideel, når aftensmaden skal på bordet i en fart. Kategorieren samler nemme og simple pastaretter til både hverdag, weekend og spontane gæster.

Når tiden er knap, er en god pastaret altid min go-to fordi den kan blive til en lækker og smagfuld aftensmad på ganske kort tid. Det behøver hverken være kompliceret eller kedeligt! 

Nemme pastaretter til hverdagen

Mine hurtige pastaretter spænder fra helt simple favoritter til cremede pastaretter med lidt mere fylde. Pasta Alfredo er et godt valg, når du har lyst til en blød og mættende sauce, mens Pasta med laks passer fint til en aften, hvor det gerne må gå hurtigt, men stadig føles som rigtig aftensmad. Du finder også pasta med kylling, tun, rejer, svampe og grønt samt friske pastasalater som også kan bruges i madpakken dagen efter.

Pastaretter der passer til din dag

Jeg bruger især disse nemme pastaretter på travle hverdage, men de fungerer også godt til en rolig weekendfrokost eller mad til flere. Kold spaghetti salat, tortellini salat og orzo pasta salat er praktiske, når maden skal kunne laves klar i forvejen. Vil du have varm mad med mindst muligt arbejde, er en one pot pasta en enkel løsning, fordi pasta og sauce tilberedes samlet.